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LA BRACERIA ex RINGO RANCH - LOGO


Al forno o alla brace per gustare ciò che piace

I migliori crostini di Cesenatico
sono i nostri!

La Braceria Ristorante Pizzeria, un locale completamente rinnovato, offre ai propri ospiti una cucina molto tradizionale legata alle specialità locali ed alla carne alla brace. La piadina della tradizione romagnola che viene combinata alla pizza preparata anche con farina integrale. La carne, cotta alla brace, è tra le nostre portate di punta e selezioniamo la materia prima con cura ed attenzione tra gli allevamenti biologici negli appennini tosco-romagnoli. Una scelta di qualità per fornire ai nostri clienti tanto gusto e garanzia di un prodotto locale e buono. La nostra cucina è adatta per essere condivisa, gruppi di amici e per famiglie. Grazie al nostro spazio esterno abbiamo anche tavoli all'aperto e per allietare al meglio vi sono anche le serate con musica di vario tipo. 

Il locale e lo staff

Un locale completamente rinnovato in stile shabby, un ambiente caldo ed accogliente dove anche il personale rende la tua serata tra le migliori da vivere gustando dell'ottima carne alla brace ed anche tantissime altre specialità. Attenzione, gentilezza e disponibilità sono le nostre caratteristiche che completano una perfetta combinazione di spirito di team e una cucina gustosa e da condividere grazie anche ad un pizzico di Calabria nelle origini del proprietario che ben si sposa con il cuore romagnolo di Cesenatico.
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un cameriere con tre piatti di insalata con gamberi

I nostri piatti

Siamo molto fieri della nostra cucina, della carne alla brace preparata sulla griglia con la pietra lavica, la tradizionale piadina romagnola farcita con tanto gusto, anche in versione arrotolata oppure la piadinapizza, una preparazione tutta nostra che è un mix dei due piatti tradizionali. E poi la pizza che prepariamo anche da asporto, in tante versioni diverse e in fine ma tra una delle nostre preparazioni di punta, i crostini, preparati con tanti condimenti diversi e resi gustosi come tutte le altre nostre specialità.
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